咖喱好吃，但它的姜黄、油脂和色素一旦沾到衣物、手、锅碗或地毯，就很难轻松洗掉，想知道“咖喱怎么洗”，先记住三个原则：及时处理、先吸后洗、别用热水直接冲，热水和烘干会让色素更牢固,所以第一步通常是用冷水。
衣服上的咖喱怎么洗
- 先刮掉多余咖喱：用勺子或纸巾从边缘向中心轻刮，别来回抹,以免污渍扩大。
- 冷水冲背面：把衣服翻过来，让水流从污渍背面穿过,把咖喱冲出去。
- 涂洗洁精：洗洁精对油脂有效，涂在污渍处，静置5—10分钟,再轻轻揉搓。
- 洗衣液加氧漂：按说明用温水溶解氧漂，浸泡30分钟到1小时，再正常洗涤,彩色衣服要先在不显眼处测试。
- 顽固残留：用小苏打加少量水调成糊，敷10分钟再洗；也可以重复洗洁精步骤。
- 洗后不要立刻烘干，确认污渍完全消失再烘,否则热量会把咖喱渍定型。
手上的咖喱怎么洗
先用食用油或卸妆油揉1分钟，让色素和油脂溶解，再用洗洁精清洗，如果还有黄色，可试小苏打加洗洁精，或牙膏轻搓，不要用漂白水洗手,以免刺激皮肤。
锅具和餐具上的咖喱怎么洗
锅里加水、洗洁精和小苏打，煮开后关火浸泡15分钟，再用软海绵洗，不粘锅、不锈钢锅可用小苏打糊；铸铁锅少用强碱，洗净后要烘干涂油，塑料饭盒被染黄，可用小苏打加温水浸泡，或用稀释氧漂浸泡，含氯漂白水仅限耐漂材质,且要通风使用。
地毯、沙发和台面上的咖喱怎么洗
地毯：先吸干，再用冷水加几滴洗洁精，从外向内轻按，别猛擦，重复后清水吸干，布艺沙发可用同样方法，但先测隐蔽处，厨房台面则用湿布加小苏打或洗洁精,石材台面避免酸性清洁剂。
常见误区
- 用热水冲：可能让咖喱渍更牢。
- 用力搓：会把污渍扩大,也伤纤维。
- 漂白剂和醋、氨混用：可能产生有害气体。
- 没洗净就烘干：等于把咖喱“烫”进布料。
预防方法
煮咖喱时穿围裙、卷起袖口；沾到后立刻处理；衣物分开洗；厨房台面及时擦，越早处理,咖喱怎么洗就越简单。
咖喱怎么洗的关键不是蛮力，而是“冷水预冲＋洗洁精去油＋氧漂去色＋耐心重复”，按材质选择方法，先在不显眼处测试,大多数咖喱渍都能明显变淡甚至洗净。
