“白酒喝到位了，再来点啤酒漱漱口。”一杯白酒下肚，紧接着又是一杯啤酒，这种“白酒加啤酒”的喝法，在很多聚会中并不少见，有人觉得这样更尽兴，有人觉得啤酒度数低，能“稀释”白酒，可事实往往相反：白酒加啤酒，常常不是稀释，而是叠加，让人醉得更快、更难受。
为什么白酒加啤酒更容易醉？
啤酒里含有二氧化碳,碳酸会刺激胃壁，加快胃的排空速度，让酒精更快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃快得多，于是血液中的酒精浓度会在短时间内迅速升高，白酒本身度数高，啤酒又助推吸收，两者一叠加，人自然更容易“上头”。
白酒加啤酒很容易让人低估酒精总量,50毫升52度白酒，约含20克纯酒精；一瓶500毫升4度啤酒，约含16克纯酒精，看起来只是“一小杯加一瓶”，加起来却已经接近甚至超过不少人的单次适宜饮酒上限，更麻烦的是，混着喝时口感被改变，警惕性下降，喝着喝着就超量了。
第三,肝脏代谢酒精的能力有限，酒精进入人体后，主要靠肝脏分解，肝脏每小时大约只能处理10克左右的酒精，个体差异很大，当白酒和啤酒一起喝，酒精摄入速度超过代谢速度，乙醛就会在体内堆积，乙醛毒性较强，会带来脸红、心跳加快、头痛、恶心、呕吐等反应，所谓“喝酒上脸”，并不是能喝的表现，而是身体在报警。
白酒加啤酒,还可能让宿醉更重，啤酒中的一些成分、白酒中的高浓度酒精，加上脱水、低血糖和睡眠紊乱，第二天往往头痛、口干、乏力、胃里翻江倒海，长期混着喝，还会增加胃黏膜损伤、急性胰腺炎、心脑血管意外和酒精依赖的风险，酒桌上的“豪爽”，有时要用身体来买单。
关于白酒加啤酒,有几个常见误区要避开。
啤酒能解白酒,啤酒也是酒，只会增加总酒精量，不会解酒。
误区二：浓茶、咖啡能醒酒，咖啡因可能让人暂时清醒，但并不会降低血液酒精浓度，反而可能加重心脏负担。
误区三：吐了就好了，呕吐只能排出胃里一部分酒精，已经吸收的酒精仍在起作用，而且呕吐时还有误吸窒息的风险。
误区四：酒量可以练，经常喝只会让耐受性增加，不代表伤害减少。
如果实在避不开酒局,至少做到几点：不主动混酒，尤其不要把白酒和啤酒、碳酸饮料兑着喝；控制总酒精量，小口慢饮；喝酒前吃点主食、蛋奶或肉类，不要空腹；每喝一杯酒，配一杯水；不劝酒，不逞强；吃药、开车、怀孕、哺乳、未成年、有肝病或胃病的人，最好滴酒不沾。
如果身边有人喝多了,不要让他独自躺着，尽量让其侧卧，保持呼吸道通畅，若出现意识不清、呼吸缓慢、反复呕吐、抽搐等情况，应及时送医。
白酒加啤酒,喝的是热闹，赌的却是身体，真正的尽兴，不是把谁喝倒，而是大家都能安全回家，少喝一杯，不会少一个朋友；理性一点，才是对酒桌和自己最好的交代。
