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一碗酒酿清欢-酒糟汤圆
一碗酒酿清欢-酒糟汤圆

母亲掀开木桶的盖子时,一股温热的、带着甜意的酒香便软软地扑过来,那是正月里,家家户户都做酒糟,糯米蒸熟了,晾凉,均匀地拌上酒曲,压实在搪瓷盆里,中间用拳头挖一个深深的酒窝——说是给酒神留个坐的地方,然后盖上棉被,捂在...